一颗小土豆
2017-12-26
1.将鳝鱼洗净后，切成段，咸肉切成薄片
2.青椒洗净后用手撕成片，蒜剥去外皮
3.锅中油热后，放入咸肉炒一会儿取出
4.锅中留底油，放入葱末，姜末，蒜瓣爆香
5.倒入鳝鱼段，炒片刻后
6.倒入咸肉片
7.加入料酒，老抽，白糖和适量的水煮20分钟，放入青椒片即可
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