1.备好材料,碗要滚水消毒
2.倒进两支牛奶在碗里
3.加入1g的乳酸菌粉,搅拌融化
4.再倒进剩余的牛奶,搅拌均匀
5.盖好盖子
6.放进烤箱,发酵功能,45度左右,调制发酵6小时,凝固很放至冰箱4小时以上
7.装杯后,倒进适量的水果、糖浆、等等
8.早餐蛋糕卷搭配酸奶加点糖浆搅拌均匀
1、在整个过程中要注意无菌操作。2、碗一定要消毒,耐心等待发酵时间。
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