酒中君子
2017-12-04
1.称好食材。
2.把水倒入面包桶。
3.倒入牛奶。
4.打入1个鸡蛋。
5.加入预拌粉，粉要盖在液体的表面。
6.在面粉中心挖一个洞，加入酵母。
7.盖上盖子，启动面包机正常程序按开始。
8.大概和15分钟左右时暂停，拉开面团看到是易破的薄膜状态。
9.把面团弄开，倒入食用油，用面团盖住油，再启动面包机开始就行了。
10.烤好时面包机会发出蜂鸣声，这时取出面包桶。
11.冷却后脱模切片。
12.组织也很松软。
1.没有预拌粉的可以用高筋面粉。2.冬天的话，发酵粉要适量地增加，而且要用温水化开。3.如果口味偏甜的话需要加些糖进去。
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