食尚 2017-11-28

主料

• 光鸡1只

辅料

• 水适量
• 红糖适量
• 豉油适量
• 蒜头适量
• 姜适量

步骤一

1.光鸡洗干净

步骤二

2.锅里放豉油，葱，红糖，水

步骤三

3.烧开后放鸡，盖锅

步骤四

4.大约10分钟翻一下，把整个鸡都浸上豉油。（忘记拍照了）

步骤五

5.10分钟后（或者视鸡的大小决定时间）上碟

步骤六

6.斩件，开吃。

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