馋嘴猫 2017-11-28

主料

• 青椒150
• 猪肝350

辅料

• 盐适量
• 油适量
• 生抽适量
• 姜适量
• 蒜适量
• 味精适量

步骤一

1.备猪肝，辣椒，姜，蒜。

步骤二

2.将猪肝和蒜切片，辣椒，姜切丝。

步骤三

3.开大火倒进猪肝，

步骤四

4.大火快炒。

步骤五

5.倒进辣椒和姜丝。

步骤六

6.加盐炒匀。

步骤七

7.调入生抽炒入味。

步骤八

8.再调入味精。

步骤九

9.炒匀出锅。

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