1.花生米下油锅小火炒至听见噼噼啪啪的声音出锅
2.花生米放凉
3.香菜洗干净
4.切碎,用少许的盐腌制片刻
5.腌出的香菜水挤出
6.蒜末放入凉的花生上
7.香菜也放入
8.加少许醋
9.少许盐
10.搅拌均匀即可
花生闻见香味和听见噼噼啪啪的响声时就要出锅以免炒老了
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