家乐食美 2018-01-18

主料

• 猪肉300g
• 红苕粉500g

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 豆瓣酱1小勺
• 泡椒适量
• 晒醋适量
• 鸡精适量

步骤一

1.猪肉洗净

步骤二

2.剁碎后的猪肉

步骤三

3.红苕粉

步骤四

4.开水发好后的红苕粉

步骤五

5.剁碎后的泡椒

步骤六

6.油烧热后将肉放入锅里炒

步骤七

7.将泡椒放到锅里和肉一起炒

步骤八

8.跟着放1小勺豆瓣酱

步骤九

9.再将红苕粉放入锅里炒

步骤十

10.放少许盐炒匀

步骤十一

11.慢慢炒

步骤十二

12.为了不沾锅，要一直翻炒

步骤十三

13.起锅前放适量鸡精和晒醋就可以了

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