美丽嘉的厨房
2018-01-31
1.冰淇淋桶包上塑料袋放在冰箱冷冻室冷冻12小时以上。
2. 准备材料。
3.淡奶油隔着冰水打发至粘稠状。
4.冰淇淋粉倒在盆里，加入酸奶搅拌均匀。
5.将奶油缓缓的倒入酸奶里拌匀，放冰箱冷藏半小时左右。
6.巧克力隔水融化。
7.启动冰淇淋机后，把酸奶混合液倒入进料口进行搅拌，约25分钟左右。
8.用勺子或挖球器挖出冰淇淋后，可以放在冷冻室定型半小时，再淋上巧克力。
1、冰淇淋桶一定要冷冻12小时以上。2、我用的是香蕉味的冰淇淋粉，可以换其它的粉，比如草莓味、芒果味的。3、要启动冰淇淋后再放入材料。4、淡奶油要打发起浆。5、还可以加些水果做装饰。
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