曲奇爱猫 2017-11-28

主料

• 丝瓜1条

辅料

• 盐适量
• 鱼露适量
• 鸡蛋1个
• 油适量
• 葱花适量

步骤一

1.丝瓜去皮斜刀切片

步骤二

2.剁好蒜蓉

步骤三

3.热油锅爆香蒜蓉后下丝瓜翻炒至出水软绵

步骤四

4.鸡蛋打散

步骤五

5.淋入煮开的汤中

步骤六

6.调入适量盐和鱼露

步骤七

7.撒上葱花即可

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