最爱的水果是柚子
2017-12-07
1.先把西兰花切割成小朵。
2.洗净后，放入开水锅中焯烫至断生。
3.捞出后，过凉浸泡在凉开水中，保持颜色的翠绿。
4.热锅冷油，把蒜茸放入爆香。
5.然后倒入适量的味极鲜。
6.加入少量的清水。
7.放入适量的糖。
8.再来点蚝油。
9.跟着勾个薄点的芡汁。
10.煮的有些粘稠。
11.浇在西兰花上面。
12.上桌可以开吃喽。
西兰花在焯烫的时候，锅内最后放少许的盐，糖与食用油，这样可以使西兰花吸收一些底味。
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