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美美厨房之凉拌莴笋丝

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美美厨房之凉拌莴笋丝
桥边美味 2017-11-28

美美厨房之凉拌莴笋丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美美厨房之凉拌莴笋丝做法图解1)

1.莴笋去皮,红椒半个,待用

步骤二
美美厨房之凉拌莴笋丝做法图解2)

2.莴笋切成5cm长的细丝,红椒清洗干净后去籽,也切成5cm长的条,泡入清水中

步骤三
美美厨房之凉拌莴笋丝做法图解3)

3.取一碗,加入适量的盐

步骤四
美美厨房之凉拌莴笋丝做法图解4)

4.适量的白醋

步骤五
美美厨房之凉拌莴笋丝做法图解5)

5.适量的白糖,搅拌均匀

步骤六
美美厨房之凉拌莴笋丝做法图解6)

6.将莴笋丝和红椒丝,捞出沥干水份

步骤七
美美厨房之凉拌莴笋丝做法图解7)

7.将调配好的料汁倒入莴笋丝红椒丝中,拌匀即可食用

步骤八
美美厨房之凉拌莴笋丝做法图解8)

8.清清爽爽,可口开胃的小菜来了

莴笋泡入清水中再捞出口感更脆。为了吃的安全放心,还是用饮用水浸泡红椒要用红柿子椒,它有种微甜的口感。

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