食尚 2017-11-28

主料

• 鱼1条

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 姜适量
• 酱油适量
• 葱适量

步骤一

1.葱，洗净切段

步骤二

2.姜，适量洗净切丝

步骤三

3.鱼，洗净，表面和鱼肚摸上适量盐，并放入姜丝

步骤四

4.大火水开，放入鱼，中火蒸10分钟

步骤五

5.结束前放入葱段，盖上盖子，熄火

步骤六

6.把碟子里的水倒掉，烧一点油，浇到鱼上，后浇上酱油

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