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美味的清蒸鱼

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美味的清蒸鱼
会跳舞的味蕾 2018-03-08

美味的清蒸鱼

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的清蒸鱼做法图解1)

1.第一步,先把鱼剖掉在鱼身上切几刀,然后清洗干净待用

步骤二
美味的清蒸鱼做法图解2)

2.第二步,把盐和酱油均匀的抹在鱼身上,然后腌制15-20分钟左右

步骤三
美味的清蒸鱼做法图解3)

3.第三步,把姜跟蒜切片,在盘子里平铺一层鱼里面和身上也要放一些,剩下的姜切成丝,蒜剁碎,葱切段装起备用

步骤四
美味的清蒸鱼做法图解4)

4.第四步,把鱼放锅里蒸15-20分钟左右

步骤五
美味的清蒸鱼做法图解5)

5.第五步,锅热一下然后放茶油和姜蒜稍微的炒一下,大概一分钟左右

步骤六
美味的清蒸鱼做法图解6)

6.第六步,把葱段撒在鱼身上,然后把刚刚炒好的油淋在上面,这道菜就做好了

腌制的时间一定要把握好,做起来才好吃

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