绝味下饭馆
2017-12-29
1.准备的材料：精肉和番茄，
2.把番茄放在热开水中浸泡几分钟，
3.番茄去皮，
4.将番茄去籽，
5.切成均匀块状，
6.精肉切片，
7.放入适量的玉米淀粉，用手把精肉和淀粉捏均匀，
8.热油锅炒精肉片，
9.等精肉片变色后放入番茄块，
10.放适量的蔬之鲜，
11.适量的盐，翻炒一下就可以起锅了。
1、放淀粉是为了精肉吃着比较的嫩，2、不要番茄的籽是为了吃起来不怎么酸。
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