这菜小清新
2018-08-01
1.茄子削皮 洗净
2.切成细丝 青椒也切成丝
3.西红柿切成小块
4.热锅放入适量的油
5.放入蒜末爆香
6.加入茄子丝 青椒丝
7.翻炒
8.加入适量的盐 继续翻炒 大约三分钟
9.茄子变软 变色后加入味精
10.出锅了
加入西红柿块以免茄子变黑如果没有西红柿可加入一点白醋
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