安大厨 2018-01-03

主料

• 辣椒粉200

辅料

• 盐适量
• 白砂糖适量
• 味极鲜适量
• 葱段适量
• 精盐适量
• 水适量
• 姜适量

步骤一

1.1.将准备好的粗细两种辣椒粉按照1:1的比例放入容器

步骤二

2.2.将蒜切成碎末备用

步骤三

3.3.将葱尽量切细碎

步骤四

4.4.将切好的葱蒜放入大容器中

步骤五

5.5.再切好姜末一起放入大容器中

步骤六

6.6.按照有淡到咸的顺序将辅料一一倒入大容器中充分搅拌

步骤七

7.7.搅拌均匀后，加入适量的纯净水再搅拌均匀，放入密封的坛子中发酵一周后就可以食用了

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