爱吃豆果
2017-12-04
1.食材：新鲜水果玉米、猪瘦肉、新鲜豌豆 辅料：植物油 、盐、淀粉、香油、味极鲜、自制椒盐、鸡精、姜
2.把新鲜玉米剥成一粒粒的
3.豌豆也剥一粒粒的，洗净，姜洗净切末
4.猪瘦肉切小丁
5.用淀粉、味极鲜、抓均匀，再用香油拌均匀腌制入味
6.热锅凉油加猪肉丁翻炒变色捞起
7.热锅凉油加姜末
8.加豌豆
9.玉米一起翻炒
10.加盐
11.加味极鲜翻炒几分钟入味
12.加猪肉丁翻炒均匀
13.加鸡精
14.加自制椒盐
15.翻炒均匀即可
玉米要是那种嫩的新鲜玉米豌豆也要用嫩的，太老了不好炒熟
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