1.準备材料有:纳豆2盒、春捲皮4张,大叶8片、起士适量、面粉适量
2.先把大叶洗净、备用。 (这大叶中国好像是称他為紫苏。)
3.把适量的面粉加水、调成糊状、备用。
4.摊开一片春捲皮、把两片大叶排在中間、上面添加适量的起士。
5.再添加适量的纳豆。
6.先对角折上。
7.然后在两侧折过来、顶部三角的部分图上面粉糊。
8.然后捲起、就成了春捲了。
9.油锅裡的油加热於大约170度后、放入春捲炸成两面金黄后、即可捞起。
10.捞起的春捲用餐巾纸吸掉多餘的油份、这道菜餚就完成了。
如果不习惯纳豆味、也可以沾著一点酱油吃哦!
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