心情煮肴 2017-11-28

主料

• 太阳鱼2条

辅料

• 盐适量
• 白酒适量
• 生抽适量
• 油适量
• 香菜1根
• 葱根1根
• 姜5片

步骤一

1.把鱼杀了洗净 在背部划上两刀

步骤二

2. 姜 葱根 切丝

步骤三

3.切好的姜葱丝放在鱼的肚子里 稍微多放一些姜葱丝

步骤四

4.在鱼的背部抹上白酒

步骤五

5.抹上一点盐 一点生抽

步骤六

6. 在把一些姜葱丝撒上面 腌15分钟左右

步骤七

7. 锅里放水烧开，放鱼进去，大火蒸6分钟左右即可

步骤八

8.在放烧热的油浇在鱼身上，放入香菜装饰即可

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