1.海参泡发后切成粒
2.香菜,姜,大葱洗干净沥干水分,香菜去掉叶子只要梗切成小段,姜切成丝,大葱的葱白切成段,葱叶子切成小片
3.锅里倒入多点油将葱白炸香捞起备用
4.炸好的葱白加入适量酱油和糖放锅里隔水蒸三分钟
5.将香菜、姜丝、葱叶子倒进入炸过葱白的油里炸至微黄
6.炸过香菜、姜丝、葱叶子的油过滤,只要油
7.葱油倒进锅里加到八成热,倒入海参炸两分钟
8.加入适量盐和蚝油
9.倒入葱白煮两分钟
10.加入白糖煮至糖全部融化用碗倒起来
11.日本豆腐切成段
12.放进碟里加水煮八分钟
13.豆腐中间挖出一小块,将海参粒放进去,淋上酱汁即可
1、洗过的大葱,香菜,姜一定要沥干水分才可以炸2、炸过后再蒸的葱白吃起来很入味很软糯3、炸过的海参吃起来带点脆脆的
作为两种的海珍品,海参和鲍鱼与小米共同熬制成粥,浓稠淡雅,是…
泡发海参,需要我们迈着性子一步一步的来,不应急躁,掌握基本要…
这是一道非常适合款待宾客或逢年过节餐桌上的美味加肴,丰富而富…
日本豆腐具备了豆腐之清爽滑嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美…