乐乐妈
2017-11-28
1.鱼杀好洗净，切块（因为我家盘子装不下一整条的），放入料酒稍腌，放入姜丝
2.放入微波炉，按清蒸鱼键，蒸8分钟
3.将蒸出的水倒掉（有些蒸过了，蒸了10分钟，最后吃起来肉质有些发紧）
4.加入蒸鱼汁
5.去姜丝，淋上热油
可以撒些葱段再淋油，因为家里刚好没葱，所以只能省略蒸鱼用开水鱼皮开肉绽说明蒸过头了
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