逆行白鸽
2017-11-28
1.准备好丝瓜和蒜头。
2.丝瓜去皮切段，放在盐水里，抗氧化，而且能入味一点。
3.蒜头剁成蒜蓉，加入盐。
4.烧滚油，倒入蒜蓉里面，马上能闻到很香的蒜蓉味道。
5.丝瓜捞起，摆盘。
6.加入调好味道的蒜蓉。
7.水烧沸腾之后，放入蒸笼里面蒸。
8.我用了9分钟，事实是太长时间了，下次用6分钟估计都可以啦，出笼，开饭。
蒜蓉要用滚油才能散发出蒜的香味，蒸的时间不用太长，不然就会过火了。
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