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家常蒜蓉蒸丝瓜墩

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家常蒜蓉蒸丝瓜墩
爱笑厨娘 2018-09-25

家常蒜蓉蒸丝瓜墩

准备时间：23分钟 烹饪时间：10分钟
步骤一

1. 丝瓜刮去深绿色外膜，洗净，去头尾。

步骤二

2. 切段

步骤三

3. 每小段用叉子叉些洞，不叉穿，这样更入味。

步骤四

4. 蒜切碎拌入一点盐

步骤五

5. 丝瓜段摆盘，每段淋海鲜酱油两滴在小洞上。

步骤六

6. 铺上蒜蓉，摆上小红椒圈（我用的胡萝卜丁）

步骤七

7. 蒸锅放入清水，水开后放入丝瓜盖盖蒸7到8分钟关火。

步骤八

8. 成品图

烹饪技巧

酱油别太多清淡点好蒸的别太久不然丝瓜会塌

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