1.五花肉切成3毫米厚,1.5厘米见方的小片。
2.洋葱也切成和肉一样大小的片,姜切末放在肉中。
3.放入适量盐、芝麻、孜然、料酒腌半小时。
4.半小时后放入一个鸡蛋,两勺生粉。
5.拌匀。
6.牙签煮,消毒。
7.将肉用牙签串好,一片肉一片洋葱串好。
8.炒锅放油,要多一些,加热。
9.放入锅中炸至金黄,取出再撒点芝麻即可。
腌制好的肉放点生粉和鸡蛋仔串,炸出来的肉很软嫩,不硬。
奇台过油肉,一听就是一道好吃的特产,学会了可以跟朋友炫耀哦!…
羊肉汤,闻起来味道飘香四溢香醇美好,吃起来羊肉的肉质非常的有…
三鲜火锅是一道制作食材,步骤简单,适合朋友小聚,多人共食的涮…
孜然羊肉,吃起来羊肉的肉质非常的香醇紧致有嚼劲有感觉,除了口…