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易做的黄瓜炒肉

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易做的黄瓜炒肉
会跳舞的味蕾 2017-11-28

易做的黄瓜炒肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
易做的黄瓜炒肉做法图解1)

1.黄瓜洗净切片

步骤二
易做的黄瓜炒肉做法图解2)

2.为了省事儿,我提前把肉给炒好了,所以这次就用的超好的肉,亲也可以炒菜之前先炒肉哦!

步骤三
易做的黄瓜炒肉做法图解3)

3.开火,肉肉下锅!

步骤四
易做的黄瓜炒肉做法图解4)

4.加入黄瓜。

步骤五
易做的黄瓜炒肉做法图解5)

5.翻炒1分钟左右就可以了呢,别忘了放盐哦,为了提提鲜味儿,我放了点儿蚝油,有懂行的亲请告诉我,蚝油这个东东,能否替代鸡精?为了健康,我总是不怎么放鸡精的。。

步骤六
易做的黄瓜炒肉做法图解6)

6.OK啦,不要炒很久哦,不然会不脆的。

在炒肉的时候少量放水,不要在炒黄瓜的过程中加水,不然黄瓜会软趴趴哦!

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