1.鲜莲子剥壳去心
2.干百合泡发1个小时,洗净
3.大枣洗净
4.大米淘洗干净
5.以上材料同时放入锅内,加入适量水,煲1个小时,至粥软糯
6.装碗开吃喽
剥出的莲子心不可丢弃,可以晾干泡茶喝,是一味祛火的良药呢
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