后厨的点点
2017-04-17
1.准备好自己喜欢的食材。
2.将黄瓜、胡萝卜、白萝卜这三种蔬菜切丁。
3.放入盐，然后放冰箱冷藏室腌一晚上。
4.汤锅中加入适量水，水开后加入老抽。
5.加入醋。
6.加入少量白糖。
7.放几个干辣椒，煮十分钟后将火关掉， 等酱汁凉透。
8.取出保鲜盒，将腌出的水分倒掉，然后倒入凉掉的酱汁。
9.酱汁要腌过蔬菜的表面。
10.腌制三天后即可食用。
可以将食材换成任意自己喜欢的，我喜欢这三种蔬菜，腌好以后吃起来清脆可口。
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