小菜一蝶
2018-01-12
1.装酸奶的容器和搅拌用的勺子都用开水煮一下，消毒
2.总共是4袋纯牛奶，用这么一小袋酸奶发酵粉即可
3.先用一袋牛奶把发酵粉充分融化
4.然后再加入所有其它3袋，充分搅拌均匀
5.放入30度保温的环境，保温发酵8个小时，现在这个季节，我们这里放厨房就可以自然发酵了，只是时间需要增加一些
6.发酵好的酸奶，放一个勺子在上面纹丝不动哦
7.舀一勺看看，粘稠吧，自己做的就是好哦，可以放冰箱冷藏后再吃
8.吃的时候盛出一碗，加一勺玫瑰酱，我今年春天自己做的玫瑰酱，味道好极了
9.为了拍照，我就不搅拌了，吃的时候搅拌均匀即可，我喜欢在两餐中间吃，再搭配点水果，爽啊
我们这里的厨房温度也达到30度了，室温就可以自然发酵酸奶。
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玫瑰酸奶