1.豌豆淀粉和水比列是1:6。
2.先把一份豌豆淀粉和一份水均匀混合。
3.然后把混合均匀的豌豆淀粉水慢倒如,烧开后的5份水中,边倒边搅拌。
4.等在锅里冒大泡泡的时候,倒如容器中冷却2-3小时后就可以吃了。
5.冷却后从容器倒出来。
6.切片凉调自己喜欢的口味。
制作方法:1:把一碗豌豆淀粉和一碗水混合均匀。2:然后把5碗水烧开。3:把混合均匀的豌豆淀粉水慢慢倒如开水锅中,边倒边搅拌。4:慢火烧3分钟左右。锅里冒大泡后关火。把凉粉倒如容器里。5:冷却2-3小时到凝固就可以吃了。
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