一杯苦咖啡
2017-11-28
1.两个鸡蛋打散，可以在鸡蛋中加些盐，让鸡蛋更加蓬松，炒的时候就不用加了
2.将西红柿切瓣，葱斜切成末
3.鸡蛋炒出，因为打鸡蛋的时候加盐了炒的时候就不用加了
4.锅里放油，炒西红柿啦！炒一下出一点水后鸡蛋放入，稍微调味，放点盐
5.放入鸡蛋翻炒
6.加入一些水，我加了上面玻璃碗的两碗半
7.盖上盖子坐等水开
8.这时我们拿出一束面条
9.水开后下下去
10.软了后稍微拿筷子搅拌一下，可以在这时放入盐与鸡精调味
11.快熟的时候放入葱花，熟了就可以盛出啦！
炒鸡蛋时，不要炒老，要大火迅速翻炒，凝固后立刻盛出。可以加一些酱油，颜色会更好看些
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