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家常凉拌苦瓜

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家常凉拌苦瓜

家常凉拌苦瓜

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常凉拌苦瓜做法图解1)

1.苦瓜洗净,切段,待用。

步骤二
家常凉拌苦瓜做法图解2)

2.木耳提前发泡好,洗净,待用。

步骤三
家常凉拌苦瓜做法图解3)

3.海米提前发泡好,洗净待用。

步骤四
家常凉拌苦瓜做法图解4)

4.把苦瓜用热水炒一下,至苦瓜变色捞出沥干净水分。

步骤五
家常凉拌苦瓜做法图解5)

5.木耳也焯一下,沥干净水分。

步骤六
家常凉拌苦瓜做法图解6)

6.把苦瓜,木耳,海米放到一起,加醋,香油,盐,味精调味,即可食用。

木耳发泡时间要长一点。

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