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口感好的五香毛豆

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口感好的五香毛豆
90后的小厨房 2017-12-04

口感好的五香毛豆

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

1.原材料

步骤二

2.毛豆里放入一大勺碱面,放少量水仔细搓洗,然后冲洗干净

步骤三

3.毛豆用剪刀剪去两端

步骤四

4.泡椒切成两段,姜蒜稍拍碎

步骤五

5.放入所有材料,加入适量水,烧开后中小火煮10分钟

步骤六

6.倒入容器里泡二至三个小时

步骤七

7.装盘上桌了,入味非常好,淡淡的五香味、微微的辣味让人吃了还想吃

如果时间紧,不能泡这么长时间的话,就先把所有的调料煮出味道来后再将毛豆放入煮熟。

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