烟火茅草屋 2017-11-28

主料

• 高筋面粉250
• 中筋面粉50

辅料

• 盐3
• 黑芝麻适量
• 糖30
• 水190
• 油30
• 酵母3

步骤一

1.所有材料混合

步骤二

2.揉成面团

步骤三

3.出膜，边缘光滑

步骤四

4.分割称重

步骤五

5.擀成牛舌

步骤六

6.撒上芝麻

步骤七

7.揉匀。其实我这步可以省略，做习惯了，结果给擀形状了

步骤八

8.放进面包桶，进行一发

步骤九

9.一发结束，整形二发

步骤十

10.二发结束

步骤十一

11.烘烤程序 45分钟，即可

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