Candy屋
2018-03-01
1.冬瓜去皮挖瓤，虾米洗净泡温水
2.冬瓜切片备用
3.葱姜切碎备用
4.热锅倒油，放入葱姜
5.倒入冬瓜煸炒一会
6.婆婆喜欢炒菜放酱，但我不喜欢全麦酱的味道，我放的是豆瓣酱
7.煸炒至冬瓜变色，加入醋，适量盐
8.适量五香粉
9.将虾米连水一起倒入锅中
10.中火炖至汤汁收的差不多关火
11.出锅的时候倒一滴味达美，还可以撒上香菜叶
个人觉得冬瓜还是那种超大超长的墨绿色皮的好吃
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