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垂涎三尺的香辣土豆片

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垂涎三尺的香辣土豆片
好吃豆豆 2017-11-28

垂涎三尺的香辣土豆片

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
垂涎三尺的香辣土豆片做法图解1)

1.准备好葱、姜、蒜、香菜。

步骤二
垂涎三尺的香辣土豆片做法图解2)

2.土豆洗净或去皮。

步骤三
垂涎三尺的香辣土豆片做法图解3)

3.土豆切片,清水漂洗。

步骤四
垂涎三尺的香辣土豆片做法图解4)

4.土豆入锅中煮5分钟左右。

步骤五
垂涎三尺的香辣土豆片做法图解5)

5.熟后捞出放凉。

步骤六
垂涎三尺的香辣土豆片做法图解6)

6.姜蒜切细,放入盐、白糖、味精,葱和香菜。

步骤七
垂涎三尺的香辣土豆片做法图解7)

7.再放入白醋、花椒油、芝麻油调匀。

步骤八
垂涎三尺的香辣土豆片做法图解8)

8.把料汁浇在土豆上。

1、土豆发牙或发绿时,最好不要食用。2、入锅煮土豆片时,视土豆片厚薄而定,喜欢软的的煮久一点,但不可以太久,否则就煮烂了。

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