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蚝油鸡翅

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蚝油鸡翅
爱做饭的小子 2017-04-23

蚝油鸡翅

大家还记得可乐鸡翅吗,蚝油鸡翅是一道和可乐鸡翅一样的懒人菜,而且做法非常简单,不需要花费太多的时间,也不需要特别的烹饪技巧,非常适合新手在家尝试制作,只需要把鸡翅稍微煎一下,用生抽和老抽上色,用蚝油和糖挂汁,就能做出色泽绛红透亮。鸡翅配上蚝油的鲜香,让人一看就流口水。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
蚝油鸡翅做法图解1)

1.a,将鸡翅洗净,在鸡翅的正反面拉上一道

步骤二
蚝油鸡翅做法图解2)

2.b,把鸡翅和各种调料搅拌均匀,腌制30分钟

步骤三
蚝油鸡翅做法图解3)

3.a,起油锅,油要多,放入腌制好的鸡翅,炸

步骤四
蚝油鸡翅做法图解4)

4.b,到处大部分油,剩少许,放入清水,盖上锅盖大火炖,等开后,转小火

步骤五
蚝油鸡翅做法图解5)

5.c,收水后,放入鸡精即可,搅拌一下,关火即可

挺简单的,没啥技巧

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