私家厨师
2017-11-28
1.瘦肉切好放盐，油，酱油，淀粉腌一会
2.青瓜切片
3.坐锅热油放蒜末炒香
4.倒腌好的肉片下锅翻炒
5.炒至变色
6.加适量的温开水焖煮一会
7.放青瓜下锅一起翻炒至青瓜断生
8.加适量的盐
9.适量的耗油就好了
10.装碟就可以吃了
青瓜不宜炒太久，断生就好这样吃起来就比较爽口
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