痴出食尚
2017-11-28
1.准备一颗花茶。
2.准备一块上好的五花肉。
3.五花肉去毛处理，洗干净后入锅煮七成熟。
4.花菜分成一小朵一小朵。
5.王花肉煮好捞出放凉。
6.锅放少许油，放入切好的五花肉。
7.五花肉爆出一些油，放入花椒、料酒、酱油、盐爆香。
8.放入花菜，一起翻炒。
9.再放入味精、白糖、香葱，起锅装盘。
1、五花肉发现皮上有毛，要在火上烧制，并刮洗干净。2、花菜用淡盐水清泡，可去除虫子。
花菜炒肉