1.备好材料:豆角和盐
2.豆角掐去头尾洗净
3.锅中加水烧开后放盐搅开,放豆角焯至变色(大约5分钟左右)
4.用两个衣架,把豆角凉起来
5.放在太阳下面晒
6.三天左右就好了
7.扎起来保存,可以焖肉用了
豆角要焯软变色再晒;现在天很热大太阳晒三天就可以了,也可以多晒几天!
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