爱喝白开水
2017-12-27
1.面粉倒进盆里加入适量的白砂糖和盐拌匀
2.然后加入牛奶
3.将用温水泡溶的酵母水倒进去拌匀
4.再慢慢加入清水
5.揉成光滑面团，盖上温布发酵到2倍大
6.白菜洗干净后切成粒
7.瘦肉冼干净切碎加入适量盐和白砂糖
8.加入鸡粉和芝麻油拌匀
9.加入适量生粉拌匀腌15分钟
10.将白菜粒倒进瘦肉馅里拌匀成了猪肉白菜馅
11.将面团取出排气揉匀，分成大小均匀的面团
12.把面团摁扁，擀成薄皮，瘦肉白菜馅放在薄皮中间包成包子
13.包好的包子静置15分钟
14.锅时放上蒸架将包子放在上面大火蒸20分钟后关火即可
1、加入牛奶做的面皮口感更好。2、蒸的包子放锅里焖10分钟。3、瘦肉里加入生粉吃起来口感更滑。
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