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面包机自制肉松

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面包机自制肉松
机智汤 2018-01-10

面包机自制肉松

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.肉块洗净切块

步骤二
面包机自制肉松做法图解2)

2.凉水时入锅,水开后去除肉里面的沫沫,捞出肉块。

步骤三

3.肉块放入高压锅,放入葱、姜,炖烂。

步骤四

4.将肉块充分压碎,最好放入保鲜袋内用擀面棒压碎,我家里的保鲜袋正好用完了,所以悲剧的用蒸米饭的小铲子压碎的,好费劲啊。

步骤五

5.在肉中放入盐、老抽、料酒、白砂糖、油,放入面包机中,开启果酱功能。

步骤六

6.我的机器为1小时零5分钟,我提前25分钟停止,放入黑芝麻,再继续选择果酱功能,烘烤了15分钟左右就关掉了。

步骤七

7.搅拌均匀后摊平晾凉。

压碎的步骤要尽量压的很碎啊,这样肉松才会更加细腻。喜欢辣味的可以加入辣椒,或者别的什么口味,统统可以哦。

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