1.所需食材:丝瓜、虾仁、胡萝卜、玉米粒
2.将丝瓜切片,胡萝卜切成小丁
3.用刀在虾仁背部划一刀,用牙签把虾线挑出
4.锅里放入油烧热,放入切好的丝瓜片、胡萝卜丁和玉米粒翻炒几下
5.放入虾仁
6.放入一点水,让所有食材收下汁
7.放入1匙盐
8.放入1匙鸡精,翻炒几下
9.盛盘,完成
虾仁一定要挑虾线,如果不挑虾线的话虾仁会太腥
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