1.准备的精肉和枸杞子
2.泡发的香菇、黑木耳和茶树菇
3.将洗净的精肉块放入砂锅中煮;
4.煮沸后浮在上面的浮沫取干净;
5.放入各种菌类,开始炖,大火煮开后,转小火炖。炖上30分钟左右放入枸杞,再炖5分钟左右;关火前放入盐和鸡精即可。(可惜的是我吧枸杞给忘了。(*^__^*) 嘻嘻……)
挺简单的,没啥技巧
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