龙卷风中的小菜
2017-11-28
1.土豆刷成丝，泡水，去掉一些淀粉
2.几分钟后捞出
3.热好油锅，放入红辣椒，将土豆丝倒入翻炒5分钟左右
4.差不多熟时，放入葱花，盐，翻炒几下即可出锅
5.可以开吃啦
土豆刷丝后要用水过掉一些淀粉，现在我家做饭只加盐了，味精鸡精很久不放了
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