1.南瓜去皮瓤切丁
2.银耳泡发,撕成小朵
3.倒入砂锅
4.添适量清水
5.大火烧开,小火慢煮40分钟
6.倒入南瓜,继续煮至南瓜熟烂
7.加冰糖调味即可出锅
8.上桌喽
银耳提前泡发,要泡六小时以上,才容易熬出胶质。
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