莉莉厨坊 2017-11-28

主料

• 瘦肉150
• 土豆2个

辅料

• 手抽适量
• 盐适量
• 鸡精适量
• 油适量
• 红辣椒1个
• 青辣椒1个

步骤一

1.准备好材料。

步骤二

2.瘦肉洗干净，切好，加入姜片，少量盐，鸡精，生抽搅匀腌5分钟。

步骤三

3.土豆，红青辣椒都切块。

步骤四

4.热锅加油，倒入瘦肉翻炒变色

步骤五

5.然后倒入土豆翻炒片刻

步骤六

6.加入适量盐。

步骤七

7.加盖煮5分钟。中途要翻一翻。

步骤八

8.开盖。还有一点汁加入青红辣椒，加生抽翻炒收汁即可

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