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龟苓膏

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龟苓膏
麦兜小厨 2017-03-09

龟苓膏

龟苓膏这道菜的历史十分悠久,在很久很久以前就有它了,它在以前属于名贵的药材,那么龟苓膏中含有的主要药材是土茯苓和鹰嘴龟,这两种药材都有很多很好的药用价值。龟苓膏有清热解毒,保健养颜,滋阴补阳等等功效,所以小伙伴们都应该多吃龟苓膏,特别是在夏季。所以会做龟苓膏的就请多做,不会做的就来学会吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
龟苓膏做法图解1)

1.龟苓膏粉称重,30g

步骤二
龟苓膏做法图解2)

2.先用一部分凉水冲开,拌到没有疙瘩

步骤三
龟苓膏做法图解3)

3.再倒入60度-80度的热水搅动均匀

步骤四
龟苓膏做法图解4)

4.大火烧开,中间需要不断用勺子搅动

步骤五
龟苓膏做法图解5)

5.粘稠后即可关火,迅速倒入模具中

步骤六
龟苓膏做法图解6)

6.好了,吃的时候倒出来淋上蜂蜜即可

粉与水的比例是1:20-25。

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