土豆泡小酒
2017-11-28
1.鱼一条，清洗干净备用。
2.准备好配料，紫苏适量，蒜头、尖椒适量。
3.鱼用盐、姜腌10分钟左右。
4.紫苏切碎，蒜头拍碎，尖椒切细备用。
5.用锅放适量水，放蒸架。
6.水开后把鱼放进去蒸15分钟左右。
7.这是蒸好后的鱼。
8.撒点酱油，再把紫苏、蒜头、尖椒均匀地撒在蒸好的鱼上。
9.另起油锅，把油烧开后淋在蒸好的鱼上。
10.鲜美可口的鱼蒸好了。
1、鱼蒸到用筷子轻轻拔得动就可以了。2、油烧开后要均匀地淋到鱼上面。
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