爱吃萝卜的甜甜
2017-11-28
1.蒜剥皮洗净，切末准备
2.将蒜苔洗净，切断准备
3.肉洗净切丝做准备
4.开火上锅，加入适量花生油
5.待油温适中，加入肉丝翻炒
6.待肉色发生改变后，加入适量的生抽
7.再加入适量水，将肉焖煮至七八分熟
8.加入蒜苔，继续翻炒，翻炒至蒜苔八分熟
9.翻炒至蒜苔八分熟后，加入蒜末
10.加入蒜末后，不停得翻炒，加入适量食盐，搅拌均匀，翻炒至蒜苔熟好
11.将蒜苔翻炒熟，即可出锅食用
生抽与食盐的量要掌握好。
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