秋天到枫叶黄 2017-11-28

主料

• 带皮五花肉650
• 大土豆1个

辅料

• 葱1段
• 八角1个
• 番茄酱20
• 姜3片
• 香叶1片
• 油适量
• 小茴香2
• 黄酒10
• 草果1个
• 冰糖10
• 盐5
• 花椒2
• 老抽10
• 生抽15

步骤一

1.原料

步骤二

2.辅料

步骤三

3.五花肉洗净切块，土豆去皮洗净，切小块

步骤四

4.五花肉冷水下锅，加一勺黄酒，几粒花椒，焯水

步骤五

5.热锅冷油，放番茄酱炒出红油

步骤六

6.倒入焯好的五花肉，小火煸炒至五花肉上色

步骤七

7.调入黄酒、盐，生抽，老抽

步骤八

8.加入冰糖

步骤九

9.转移至砂锅中，加开水，没过五花肉

步骤十

10.放入葱、姜，调料放入调料盒中，放入锅中，大火烧开，转小火盖上盖子慢炖一小时左右

步骤十一

11.倒入土豆，烧到土豆软烂

步骤十二

12.然后，再转大火收汁即可

• 1041

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

土豆红烧肉的其他做法

• 土豆红烧肉

  来自野鸭子的厨房

• 土豆红烧肉

  来自一杯苦咖啡

• 土豆红烧肉

  来自吃货的家

• 土豆红烧肉

  874

  中古传统的菜色，率属川菜，现在已红遍大江南北。红烧肉当选五花...

热门推荐

• 醋泡姜
• 凉拌黑木耳
• 凉面怎么做好吃
• 青虾的做法
• 馄饨
• 汉堡包
• 黑木耳可以减肥吗
• 海参营养

其他人还在看

• 
  红烧肉

  红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量…

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…

• 
  懒人版电饭煲焖五花肉

  懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家